Un food tour à Gênes (et une offre rien que pour vous !)
À la découverte des trésors culinaires de Gênes avec Enrica Monzani du blog A Small Kitchen In Genoa
Je vais être sincère avec vous : j’avais été une première fois à Gênes il y a quelques années.
Et je n’avais pas forcément été séduit par la ville.
J’avais trouvé Gênes chaotique, bruyante. Pas forcément très belle non plus.
Heureusement, l’appel de la gastronomie, et une amitié née sur Instagram avec Enrica Monzani du blog A Small Kitchen in Genoa, ont changé ma façon de voir cette ville, qui renferme de nombreux trésors.
Rien de tel que de visiter un endroit avec quelqu’un du coin. Et quand cette personne est passionnée par sa ville, son patrimoine culturel ET gastronomique, c’est encore mieux !
Après plusieurs messages échangés sur Instagram, c’est donc début septembre qu’Enrica m’a donné rendez-vous pour un food tour (et une délicieuse recette à quatre main, les pomodori ripieni alla ligure) à la découverte de Gênes.